ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?

ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ

ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಇದರ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆಶಿರೋಕ್ತಿ. ದ್ರವದ ಮೇಲ್ಮೈ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಸೆಳೆತವಿದೆ, ಅದು ದ್ರವ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಕುಗ್ಗಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡ. ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ದ್ರವದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ದ್ರವ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಆಣ್ವಿಕ ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೈಕೆಲ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು

ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಅಣುಗಳ ಆದೇಶದ ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಮೈಕೆಲ್‌ಗಳು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ.

ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಏಕ ಅಣುಗಳಾಗಿ ಚದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಹಾರದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹೊರಹೀರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ದ್ರಾವಣದ ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹೊರಹೀರಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಅಣುಗಳುಶಿರೋಕ್ತಿದ್ರಾವಣದ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಚಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಅಣುವಿನ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಭಾಗವು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಭಾಗಗಳ ನಡುವಿನ ಆಕರ್ಷಣೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಅನೇಕ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಅಣುಗಳ ಹೈಡ್ರೋಫೋಬಿಕ್ ಭಾಗಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 50 ರಿಂದ 150) ಪರಸ್ಪರ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಹವಾಸ ಮಾಡಿ, ಸಂಯೋಜಿತ ಮೈಕೆಲ್ಸ್. ಮೈಕೆಲ್‌ಗಳು ಗೋಳಾಕಾರದ, ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲರ್ ಮತ್ತು ರಾಡ್ ಆಕಾರದಂತಹ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.